
中国质量新闻网讯 自2026年3月网络餐饮食品安全集中整治行动开展以来,贵阳市乌当区市场监管局持续压实网络餐饮监管责任,加大线上餐饮常态化巡查力度,严厉整治“幽灵外卖”“一店多开”等违法违规问题,辖区网络餐饮经营秩序持续规范、行业环境不断净化。
近期,乌当区市场监管局对整治前因环境卫生脏乱导致群众外卖消费意愿不强的三产区餐饮经营主体开展随机走访抽查,摸排经营场所环境卫生状况,并根据整治前后商户线上订餐量、经营营收变化情况,掌握集中整治成效。
通过走访抽查情况来看,专项整治取得实实在在的成效。餐饮经营主体经营场所环境卫生明显改善,特别是落实“明厨亮灶”相关要求后,消费者认可度不断提高,线上订单持续增加,营业收入得到提升。餐饮店线上经营状况得到改善,平台好评增多、差评明显减少,线上业务稳步向好。走访过程中,受访商户普遍对网络餐饮集中整治工作表示认可,部分经营年限较久的商户反映,整治开展后,职业打假行为得到有效遏制,相关投诉明显减少,公平有序的经营环境,为门店线上业务稳健发展提供了有力保障。个别此前存在“幽灵外卖”、使用多套营业执照开展线上经营的商户,在整治工作的正向引导下,主动注销多余经营证照,落实“明厨亮灶”建设要求,依法合规经营的意识得到显著提升,网络餐饮专项监管整治成效初步显现。
总体来看,网络餐饮集中整治行动开展以来,辖区网络餐饮市场环境得到有效净化,多数商户经营状况持续改善,实现经营者与消费者双向受益。下一步,乌当区市场监管局将持续巩固专项整治工作成效,健全网络餐饮常态化监管机制,持续扩大“明厨亮灶”覆盖范围,加大对合规经营商户的扶持引导力度,对“幽灵外卖”“一店多开”等违法违规行为保持高压监管态势,切实守护群众“舌尖上的安全买球平台”,推动辖区网络餐饮行业持续健康规范发展。(来源:贵阳市市场监管局)